Πατσάς βοδινού για σκύλους

Εάν ο σκύλος σας τρώει μια φυσική διατροφή, συνιστάται να συμπεριλάβετε διάφορα εντόσθια στη διατροφή του. Ένα από τα σχετικά φθηνά και πιο ωφέλιμα για τους σκύλους είναι ο πατσάς. Όλα τα σκυλιά αγαπούν την ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά του πατσά: είναι γνωστό ότι οι λύκοι, αφού σκοτώσουν το θήραμα, τρώνε πρώτα αυτό το μέρος του κουφαριού του φυτοφάγου. Παρασκευασμένο με έναν ιδιαίτερο τρόπο, αυτό το εντόσθιο θεωρούνταν λιχουδιά σε πολλούς πολιτισμούς. Για παράδειγμα, στη Ρωσία, σερβιριζόταν σε εορταστικά τραπέζια ως εθνικό πιάτο.

Τι είναι ο πατσάς με μοσχάρι και ποια είναι τα οφέλη του;

Η μεγάλη κοιλία είναι το πρώτο και μεγαλύτερο διαμέρισμα του τετραθάλαμου στομάχου στα θηλαστικά της υποτάξης Ruminantia. Μοιάζει με πυκνό σάκο και αποτελείται από πολλά στρώματα: ένα άνω, ορώδες στρώμα (φτιαγμένο από συνδετικό ιστό), ένα μεσαίο, μυώδες στρώμα και ένα εσωτερικό, βλεννώδες στρώμα πυκνά καλυμμένο με μακριές, τριχωτές θηλές. Η εσωτερική επιφάνεια μπορεί να κυμαίνεται σε χρώμα από ανοιχτό καφέ έως σκούρο γκρι.

Η ζύμωση της τροφής λαμβάνει χώρα στην περιοχή του στομάχου πριν από την πραγματική πέψη της. Τα οφέλη του πατσά βοδινού για σκύλους πηγάζουν από την παρουσία ενζύμων και ωφέλιμων βακτηρίων που διασπούν την τροφή που εισέρχεται στο γαστρεντερικό σωλήνα του ζώου. Αυτές οι ουσίες διατηρούν μια φυσιολογική ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας και επιταχύνουν τη διαδικασία της πέψης.

Επιπλέον, ο πατσάς βοδινού είναι ευεργετικός για τους σκύλους επειδή περιέχει:

• Βιταμίνες Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β6 (πυριδοξίνη), Β3 (φολικό οξύ ή βιταμίνη PP) που συμμετέχουν στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και της ενέργειας.
• Εκπρόσωποι των ορυκτών που χρησιμεύουν ως συστατικά των ενζύμων που παράγονται στο σώμα είναι το ασβέστιο, το κάλιο, ο φώσφορος, το νάτριο, το ιώδιο και ο σίδηρος.
• Απαραίτητα και αναπληρώσιμα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τον σχηματισμό όλων των τύπων ιστών στο σώμα, την ενίσχυση της ανοσίας και την υποστήριξη του μεταβολισμού.

Η μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών βρίσκεται στο εσωτερικό στρώμα της μεγάλης κοιλίας, το οποίο χρησιμεύει ως το λειτουργικό στρώμα, ενώ τα δύο ανώτερα στρώματα λειτουργούν ως ελαστικό κέλυφος για αυτό το μέρος του πεπτικού οργάνου.

Τι είδους πατσάς πρέπει να δίνω στα σκυλιά;

Τόσο το ωμό όσο και το μαγειρεμένο στομάχι βοδινού μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των σκύλων. Ο ωμός, μη ξεφλουδισμένος πατσάς διατηρεί όλα τα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά του, ενώ το μαγείρεμα χάνει κάποια από αυτά.

Αν αποφασίσετε να δώσετε αυτό το προϊόν ωμό στον σκύλο σας, πρέπει πρώτα να καταψυχθεί για αρκετές ημέρες για να σκοτωθούν τυχόν παθογόνα ή παράσιτα που μπορεί να περιέχει. Μετά την κατάψυξη, είναι καλή ιδέα να καθαρίσετε τον πατσά: ξεπλύνετέ τον με νερό και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό από πάνω του. Αυτή η διαδικασία μαλακώνει το "γούνινι" στην βλεννώδη επιφάνειά του και απομακρύνει τυχόν ακαθαρσίες. Συνιστάται να δίνετε στον σκύλο σας ωμό πατσά, κόβοντάς τον σε μικρά κομμάτια ή ψιλοκομμένο. Τα εντόσθια μπορούν να προστεθούν στη σούπα. χυλός, αναμεμειγμένο με λαχανικά ή κρέας.

Το μοσχαρίσιο στομάχι δίνεται συνήθως στους σκύλους αφού βράσουν ή σιγοβράσουν. Πώς μαγειρεύετε τον πατσά για σκύλους; Σκεπάστε τον με κρύο νερό, βράστε τον, αφαιρέστε τον αφρό και σιγοβράστε για 3-5 ώρες. Τα έτοιμα εντόσθια μπορούν να κοπούν σε κομμάτια και να ταΐσετε τον σκύλο σας σκέτα ή σε συνδυασμό με λαχανικά και δημητριακά.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα πιάτων με πατσά:

• Πατέ. Πολτοποιήστε τον μαγειρεμένο πατσά και το κρέας, προσθέστε λίγο ηλιέλαιο ή ιχθυέλαιο και ανακατέψτε.
• Σαλάτα με πατσά πλούσια σε βιταμίνες. Ανακατέψτε ψιλοκομμένο πατσά με κιμά, τριμμένα καρότα και τριμμένο μήλο. Προσθέστε ό,τι φρέσκα μυρωδικά θέλετε.
• Κολοκυθοκεφτέδες με πατσά. Βράστε και αλέστε τους πατσάδες, ανακατέψτε τους με πουρέ κολοκύθας και ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
• Ένα στιφάδο με λαχανικά και πατσά. Εκτός από το στομάχι βοδινού, το πιάτο περιλαμβάνει επίσης λάχανο (κινεζικό λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι), πράσινα μπιζέλια και καλαμπόκι.
• Πατσάς με ωμό αυγό. Αυτό το πιάτο είναι καλό για κουτάβια ή ηλικιωμένους σκύλους, και τα τσόφλια των αυγών αλέθονται και χρησιμοποιούνται επίσης.

Παρασκευασμένη τροφή για σκύλους που περιέχει πατσά βοδινού

Υπάρχουν έτοιμες τροφές για σκύλους στις οποίες ο πατσάς μηρυκαστικών (αγελάδας ή προβάτου) είναι ένα από τα κύρια συστατικά. Αυτές οι τροφές διατίθενται ως κονσερβοποιημένες τροφές, πατέ και αποξηραμένες λιχουδιές.

Τα σκυλιά γενικά λατρεύουν τις έτοιμα φαγητά που περιέχουν πατσά βοδινού. Τα παρακάτω έχουν λάβει τις καλύτερες κριτικές από κτηνιάτρους και ιδιοκτήτες σκύλων:

• Κονσερβοποιημένη τροφή για βοδινό και πατσά PetKind Beef Tripe Formula (κατασκευασμένη στον Καναδά).
• Πατέ με μοσχάρι, ελάφι και πατσά PetKind Venison Tripe Formula (παρασκευάζεται στον Καναδά)
• πατέ κρέατος με μοσχαρίσιο πατσά Mister Stuzzy Dog Tripe Calf (παρασκευάζεται στη Γερμανία)·
• Κονσερβοποιημένο κρέας με πατσά για σκύλους LandFleisch Adult Dog με Pansen und Reis (κατασκευάζεται στη Γερμανία)
• κονσερβοποιημένη τροφή για σκύλους (κρέας, ρύζι και πατσάς) Animonda Gran Carno Original Adult (κατασκευαστής Γερμανίας)·
• Κονσερβοποιημένη τροφή για σκύλους με πουλερικά και μοσχαρίσιο πατσά Criss (κατασκευάζεται στη Γερμανία).
• Λιχουδιά για σκύλους με αποξηραμένο μοσχαρίσιο πατσά Canikul (χώρα προέλευσης: Ουκρανία)
• λιχουδιά από αποξηραμένο βοδινό πατσά Home Food (παρασκευάζεται στην Ουκρανία)·
• αποξηραμένο μοσχαρίσιο πατσά TiTBiT (κατασκευαστής "Alpintech", Ρωσία)·
• αποξηραμένο μοσχαρίσιο πατσά "Stern" (παραγωγός Ουκρανία)·
• αποξηραμένα μπαστούνια πατσά βοδινού "101 Dalmatians" (παραγόμενα στην Ουκρανία)·
• κομμάτια αποξηραμένου βοδινού πατσά "Smakolik" (παραγωγός Ουκρανία)·
• Πατσάς από κιμά BULT (παρασκευάζεται στην Πολωνία). Αυτή η τροφή χρησιμοποιείται συνήθως για μικρά κουτάβια ή μεγαλύτερα σκυλιά με προβλήματα μάσησης, προσθέτοντας τη σκόνη σε χυλό ή σούπες.
• Πατέ κρέατος με μοσχαρίσιο πατσά Brit Premium (χώρα προέλευσης: Τσεχική Δημοκρατία).

Πρότυπα διατροφής

Ο πατσάς από μοσχάρι συνιστάται για σκύλους από την ηλικία των 4-5 μηνών. Για τα κουτάβια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μαγειρεμένο προϊόν: ο πατσάς πρέπει να πλυθεί καλά, να μαγειρευτεί και να τεμαχιστεί. Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, οι σκύλοι μπορούν να τρέφονται με πατσά δύο φορές την εβδομάδα (όχι περισσότερο από το 10% της ημερήσιας μερίδας τους).

Οι ενήλικοι σκύλοι μπορούν να τρέφονται με πατσά κάθε δεύτερη μέρα, αντικαθιστώντας πλήρως ένα από τα γεύματά τους, σε αναλογία 100 γραμμάρια εντοσθίων ανά 10 κιλά σωματικού βάρους. Οι μεγάλες ράτσες μπορούν να τρέφονται με 100 γραμμάρια μαγειρεμένου πατσά αρκετές φορές την ημέρα για να διατηρούν τη μυϊκή τους μάζα.

Η ωμή, προ-κατεψυγμένη, μη αποφλοιωμένη πατσάς χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες (μερικά κομμάτια την εβδομάδα) ως συμπλήρωμα διατροφής για την ομαλοποίηση της πέψης των σκύλων. Το αποξηραμένο προϊόν χορηγείται συχνότερα σε σκύλους ως λιχουδιά και ως αποτελεσματική πηγή γαστρικών ενζύμων.

Για να διασφαλίσετε ότι ο οργανισμός του σκύλου σας λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, είναι απαραίτητη η ποικιλία τροφών. Η προσθήκη βοδινού πατσά στη διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της πέψης και θα έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό και την ανοσία.

Διαβάστε επίσης:

• Φυσική τροφή για σκύλους
• Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε ωμό κρέας;
• Τι είδους ψάρι μπορείς να δώσεις σε έναν σκύλο;